Année 2018
La vigne a bien repris !!!
De beaux jours très ensoleillés en ce mois d'avril !!!
Nous taillons notre vigne ce week end du 21avril ! Il nous reste 180 pieds de vigne. (pour la plus part du DORFELDER)
La vigne après une troisième coupe en 2018.
Le 23 juin 2018
Notre RATAFIA cuvée 2017 est en bouteille... (juin 2018)
Le vignoble le 13 juillet 2018.
Le PINOT NOIR
Nous sommes le 08 août 2018, le raisin a souffert avec les très grosses chaleurs et le manque d'eau...
La veraison a bien commencé !
Malheureusement de nombreuses grappes commencent à sécher !!!
A vue de nez, nous pourrons probablement vendanger durant la première quinzaine de septembre.
Samedi 01-09-18
Le raisin arrive à maturité !
Bientôt les vendanges !!! En espérant que les oiseaux ne viendront pas trop se nourrir, la récolte devrait être bonne cette année.
Surtout le PINOT NOIR.
VENDANGES ....
Mercredi 12 septembre 2018.
Une belle récolte cette année !!!
Mais quand même pas mal de perte !!!
Dégât des oiseaux (1/4), Raisins qui sèche en fin de veraison (1/4), pourriture, champignons,...
Mais enfin nous avons quand même récolté plus de raisins que l'an passé.
C'est très difficile !!! où sont nos belles années de récoltes !!!
Voila, c'est parti pour la vinification de notre cuvée 2018.
PETIT COMMUNIQUE !!! 12/09/2018
COUP DE GUEULE DE PATRICK VDB.
Pour gérer le vignoble; l'euphorie des premiers jours n'y est plus pour certains !
C'est toujours les mêmes que l'on retrouve sur le terrain !
Pour moi, c'est tout à fait normal puisque c'est chez moi !
Heureusement, je peux toujours compter sur mon ami ERIC, qui est aussi impliqué que moi dans notre aventure qui a quand même débuté en 2004.
C'est dommage, au départ, nous étions trois, et puis quatre à s'être lancé dans cette aventure un peu folle.
Et puis quand on constate que les résultats et surtout la production ne suivent plus, certaines personnes se retirent petit à petit sans rien dire car cela ne peut rien leur rapporter de concret...
Absolument rien de financier ( que du contraire!) ,mais le fait de dire " Oui j'ai un petit vignoble" et en faire une gloriole !!!
SEULS LES VRAIS AMATEURS qui essaient encore d'y croire et qui s'appliquent sur le terrain en faisant tout leur possible pour y réussir à nouveau sont présents depuis le début ...
MERCI A TOI ERIC DE TOUJOURS ETRE DISPO QUAND J'AI BESOIN DE TOI.
Patrick VDB
Date de dernière mise à jour : 13/09/2018
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