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Année 2016

Vendredi 18 mars 2016:

Changement de pieds de vignes et taille de la parcelle n° 1.

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A vos agendas !!!

Lundi 21 mars à 14 h 15 Maison de la laîcité de Morlanwelz  "Les Lundis du Préau" présente

" UN VIGNOBLE A MONT SAINTE ALDEGONDE"  par Patrick Vanderbruggen

Patrick Vanderbruggen est originaire de Maurage.

Il a travaillé à Boussoit en tant qu’instituteur à l’école communale pendant 36 ans.

Aujourd’hui, il est à la retraite et habite à Mont-Sainte-Aldegonde depuis 1983.

Le vignoble est situé sur sa propriété, sur le haut de la rue du Bois de Faulx à Mont-Sainte-Aldegonde.

En 2004, il suit une formation en œnologie et, avec trois copains, suite à un petit pari avec ceux-ci, ils décident de faire leur vin et de planter des pieds de vignes.

Au début tout le monde se demandait s’ils n’étaient pas un peu fous et personne ne croyait en leur projet.

Après s’être renseignés et comme il avait de la place dans son jardin, ils ont donc planté le 9 avril 2005, 90 pieds de PINOT NOIR et 30 pieds de DORNFELDER qu’ils ont été acheter au Luxembourg.

Ils se sont inscrits au cours du soir en œnologie à Binche.

Et sur les cinq années d’études, ils ont appris beaucoup de choses.

Le 21 mars, il va nous présenter leur vignoble « Le Clos du Bois des Faulx », son évolution, leurs satisfactions, leurs déceptions, leurs cépages, ainsi que leurs grands moments (qui ne sont pas spécialement œnologiques !)

Patrick n’est pas un marchand de vin. Car étant trois copains au départ puis un quatrième qui s’est joint à eux, et vu le nombre de bouteilles, ils se partagent le fruit de leur travail. 

 

LUNDI 21 MARS 2016

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Bonne dégustation !!!

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De très bons élèves !!!

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Dimanche 01 mai 2016

Les pieds de vignes ont bien repris ! Beaucoup de retard ! Mais ça bourgeonne bien !!!

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EVOLUTION DE LA VIGNE...  LE 18 MAI 2016.

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Evolution de la vigne : le 11 juillet 2016.

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Date de dernière mise à jour : 11/07/2016

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